最是一年端午好
粽香情浓赛龙舟
端午是中华民族的传统节日。每逢端午,全国各地的人们都会不约而同的吃粽子,赛龙舟。经过两千多年的历史变迁,今日的端午节,虽在不同地方有了一些差异,但人们对于端午节的情感似乎不曾改变:吃粽子,赛龙舟,挂艾草,戴香囊,喝雄黄酒。这些延续千年的传统中,寄托着我们对古老文化的坚守,更表达了我们对伟大中华的深深爱意。
端午节的文化,也随着炎黄子孙的脚步传到了世界上许多地方。
“粽子”的称呼虽然基本一样,粽子的做法却各地都有所不同。
为大家收集整理了世界各地的粽子大全,看看哪一种才是您的最爱呢?
北京粽子
北京粽子是北方粽子的代表。北京的粽子可分四种:第一种是纯糯米制成无味的白粽子,蒸熟以后沾糖吃,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人;第二种是小米粽,馅料用的是红枣,蒸熟之后,只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名曰“黄金裹玛瑙”;第三种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主;第四种则为豆沙粽,馅心用豆沙,比较少见。
广东粽子
广东粽子是南方粽子的代表,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。盘点全球顶级食材,探索珍奇饕餮盛宴。更多精彩内容请