△潮安电视台《潮生活｜绑粽》

粿婆，将凤凰栀粽美食推向顶峰

谈起粿婆，凤凰人都晓得她。她从事凤凰粿类行业已经有二十多年了，因粿结缘，凤凰人都称她为“粿婆”。

凤凰绑粽习俗

凤凰绑粽，从凤凰山每年一次的习俗渐渐走向凤凰地地道道的山间美食。凤凰栀粽，是以野生鸭脚木为原料，烧灰做碱水，浸泡糯米，裹成粽子，煮熟后，晶莹剔透，美味既成！