●●●

64岁的何占国是宁夏石嘴山市惠农区李岗七队人，养蜂近30年，是惠农区远近闻名的“蜂王”。附近的蜂农谁有问题，总喜欢给他打电话或者来家咨询，他也总是不厌其烦的解说。

惠农区归属宁夏回族自治区石嘴山市，地处宁夏最北端，东临黄河，西依贺兰山，北与内蒙古乌海市接壤，是宁夏的北大门。

这里干旱缺水，“母亲河”——黄河从这里流经，将原本的荒漠灌溉为绿洲。这里春暖升温快，夏热无酷暑，秋凉天气爽，冬冷不严寒，适宜各类农作物的生长。春天来了，万物复苏，老何一家也悄然忙了起来。

老何一家的生计除了养蜂还有种地，周末放假，老何的儿子也会回来帮着父母一起做农活。

但是大多数时候，还是老何自己在做，连年的辛苦，岁月的打磨，已让这个老人承受了太多。年夏天，正值蜂蜜收货时节，老何由于长时间在蜂场照看蜂蜜，腰部严重受损，只能趴在床上，眼睁睁看着蜂蜜将采来的蜂蜜“偷走”，还成群结队的“离家出走”，心中有太多的无奈。

养蜂人大多都会“追花夺蜜”，老何年龄较大，身体不好，远处去不了。在离老何家20公里左右的简泉农场曾经是荒漠地、盐碱地，后经过全场干部职工的艰苦创业和不懈奋斗，如今这里已是沟渠纵横、绿树成荫、瓜果飘香。每年五一前后，老何雇佣一辆能够装下一百蜂箱左右的卡车，在凌晨三四点的时候趁着蜜蜂还在蜂箱里，将他们挪个窝，天刚蒙蒙亮，侦查蜂要出去寻找蜜源，找到合适的蜜源后，回来送信，工蜂出门开始采蜜，剩下后勤兵打扫蜂箱，一天的工作开始了。

蜜蜂经过一段时间的辛勤劳作,在槐花开了以后就要收蜜了,收蜜的前一天,要准备好家当,比如:蜜桶、蜂刀、摇蜜机蜂衣、蜂帽、手套、盆盆罐罐之类的。第二天一大早,趁着天还没亮,起床、洗漱、吃饭、出门。开着手扶拖拉机，拖着昨天收拾好的家当,突突突走向目的地。收蜜要选择一个好的天气,赶个大早,趁蜜蜂们还没有出动,点一堆烟,防止蜜蜂来袭。

收蜜的第一步,是老何的工作,打开蜂箱的盖子,慢慢揭开盖在上面的覆布,轻轻的抖动附着在上面的蜜蜂。

抖不掉的要用一个小毛刷沾上水轻轻的扫在箱子里，这时，拿出蜂蜱，用小刷子扫去两侧蜜蜂。

老何还要观察蜂群及蜂王的情况,最后将蜂蜱交至下ー人手中,整个流程要轻拿轻放,老何已然习惯了不带手套,每次收蜜被蜇几口已是家常便饭。

家人从老何手中接过蜂蜱,放进摇蜜机中,摇蜜机的原理是利用离心力的作用将蜂蜜从蜂蜱中分离。

摇蜜机满了以后,蜂蜜经过滤网,归置在大桶中。刚刚收获的蜂蜜,就有附近的人来买蜜,都是老顾客,老何说不好意思涨价,几年了,都是这个价位。总是有人说,老何你的蜂蜜是假的吧,老何憨实一笑:“吃的东西怎么能造假,这可是要吃到身体里的。”没有过多解释,没有华丽辞藻,他只是一个朴实的农民,做着最无愧于良心的事情。老顾客,大家更看中的是他的品质,是相信他的为人。

一年下来,按照收获的先后顺序,分别是:槐花蜜、沙枣蜜、枸杞蜜、百花蜜、葵花蜜。看着一桶桶的劳动成果，老何的脸上露出久违的笑脸！

惠农的天，很蓝。惠农的水，很透。惠农的老何，很诚！

END

来源：石嘴山共青团

编　辑｜黄东 　　 　　审核｜周　静