明日立冬，无论多忙，莫忘食“入冬4珍”，补能量战严寒，莫错过。

不知不觉，天气已经凉了许多，冬的脚步已经悄然而至，立冬之时，万物终成，故名立冬也，是冬季的第一个节气，表示冬季正式开始。在立冬来临之际，不妨聊一聊立冬节气的合理饮食，只有这样我们的身体才能更健康，入冬也不容易生病。其实深秋初冬的时节，是最适合滋补的时节，此时滋补就选择吃入冬4珍，所谓的入冬4珍，其实都是一些珍贵的滋补食材。所以明日立冬，无论多忙，莫忘食“入冬4珍”，合理饮食益处多，别不懂。

4珍

一、烤红薯

众所周知，红薯营养非常丰富，其实红薯长期以来凭借其便宜的价格和特别的美味，深受大家的喜爱。尤其是立冬时节，街头路边多了很多卖烤红薯的商贩，立冬时节正是天气越来越冷的时候，路边唯一最温暖的食物就是烤红薯了。总而言之，在立冬节气吃烤红薯会给身体带来很大的好处。

二、鸭肉

其实立冬节气，不同地区也有不同的饮食习俗，俗话说：立冬节气，民间有句谚语“立冬补冬，补嘴空”是最好的比喻，这个时节吃鸭肉是最合适的食材。因为老一辈常说：“秋高鸭肥”，可见鸭肉是立冬节气最滋补的食材之一，因为鸭肉含有丰富的蛋白质，含量适中不饱和脂肪酸，易于人体的消化吸收，提供给人体所需的营养。

三、木耳

立冬食补宜吃木耳，因为木耳在中国栽培食用的历史悠久，其次木耳特别是食物养生更是深入人心的滋补食材。因此，民间也有“逢黑必补”的说法，认为凡是黑色的食物均有滋补功效，立冬吃黑木耳的说法正是来源于此。

四、羊肉

对于立冬吃羊肉据说是从汉代就开始了，那个时候，冬天有两次吃羊肉的日子，第一个为立冬，第二个就是冬至了。为啥说要立冬吃羊肉呢？因为进入立冬节气，天气开始寒冷，老话说得好，"寒邪易伤阳"，有人特别怕冷，见一点凉就要拉肚子，且冬天手脚还特别冰凉。这个时候吃羊肉可治疗体虚瘦弱，还可以帮助驱除寒气，久而久之羊肉就成了立冬必吃的食材了。

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