为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花柱忍冬的花蕾。我国南北各地均有分布。通常在5~6月采摘花蕾，阴干。二花、银花、双花。其性寒，味甘。归肺、心、胃经。清热解毒，疏散风热。主治风热感冒、喉痹、丹毒、温病发热、热毒血痢、痈肿疔疮等。含挥发油、木樨草素、黄酮类、绿原酸、皂苷等。本品具有广谱的抗菌作用，并有明显的抗感染及解热作用。可降低胆固醇，对某些肿瘤细胞有明显的细胞毒作用，对胃溃疡亦有预防作用。临床上还用于治疗上呼吸道感染、肺炎、急慢性咽喉炎、急性菌痢、急性肠炎、慢性前列腺炎、阴道炎等疾病及各种癌症的辅助治疗等。脾胃虚寒及气虚疮疡脓者忌服。煎服，一次常用量9~15克。在药膳、保健食品制作时，可选用炒、炖、烧等烹制方法。

金银花的功效??1、风热感冒??夏天的时候容易感染风热或温病，这个时候不要着急吃药，在夏天一旦得了风热感冒，泡一杯金银花喝，一般连喝3-4次，就有好转。金银花对于缓解身热头痛、神昏舌绛、咽干口燥等症状有很好的效果。??2、夏季腹泻??夏天天气热，大家更喜欢生冷食物，往往忽略了自己的肠胃负担，容易引发腹泻及胃肠炎，在夏天多喝金银花泡水可以提高肠胃的抵抗能力，杀菌止泻。??3、咽喉肿痛??这个季节出现咽喉肿痛的时候，去医院看病，医生会建议多喝水，我们在这里建议大家喝水的时候加上金银花，可以更好的缓解咽喉肿痛，通常不用吃药，连喝2-3天就能好。??金银花和什么搭配喝好？??1、金银花+红枣??功效：补气养血。很多女性都有气血不足的问题，在夏天因为天气炎热，导致食欲下降，更容易出现气血不足，用金银花泡红枣喝，不仅能补充气血，还能改善肤质，脸色看上去更好看。??2、金银花+冰糖??功效：提神醒脑。夏天天热，人经常无精打采，注意力不集中，用金银花加冰糖泡水喝，不仅能提神醒脑，集中注意力，还能清除体内热火，减少夏季发病几率。??3、金银花+连翘??功效：咽喉肿痛。夏天天气炎热，容易出现咽喉肿痛，扁桃体发炎的情况，这时候用金银花搭配连翘服用，不仅能解决咽喉肿痛的问题，还可以疏肝解郁，舒缓夏季烦闷情绪。??金银花茶饮用禁忌??1、金银花药性偏寒，要注意金银花泡水隔夜了千万不要喝，另外，虚寒体质、月经期内不能饮用，否则很容易导致身体出现不适。??2、金银花茶不宜冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。??3、金银花茶虽然好，但是不适合天天喝，特别是脾胃虚弱者不宜常用，会对大家的脾胃造成较大的负担甚至伤害到脾胃健康，每次选择大约10克左右用开水冲泡即可。