喝蜂蜜|每天三勺蜂蜜,还缺一个你。
-纯天然土蜂蜜-
荔枝蜜,四大名蜜之一
荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南方四大果品”。
当春天来临,气温回升,大片大片的荔枝树便已开始蠢蠢欲动。仿佛一夜间,伞状的小花伴着暖暖的阳光开得灿烂耀眼。随即,蜜蜂也就忙碌了起来,传授花粉的同时,也将花朵甘露汲取,一滴一滴,酿成口味醇厚的荔枝蜜。
荔枝蜜,南国蜂蜜的代表
荔枝蜜初采时为浅琥珀色,放置一段时间变为深琥珀色,芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味。入口味甘清甜,微带荔枝果酸味,后味酸甜略得涩意。口感适中,是全家都可以喝的蜜。
全家人荔枝蜜早一杯,晚一杯,消化好,睡眠好,容颜好!
一颗荔枝三把火,荔枝性热,多吃易上火。而荔枝蜜恰恰相反,含有人体必须的多种维生素和营养成份,并无荔枝之燥热,更能生津、益血、理气,是老幼皆宜的天然保健食品。
荔枝树喜高温高湿,喜光向阳。在气温10°C以上才开花,18-25°C开花最盛,流蜜最多。
但是由于荔枝开花期间正值春夏之交,气候变化反复无常,所以荔枝蜜是四大名蜜里产量最不稳定的一款蜜,要采到纯正的荔枝蜜,需要好的运气还有不懈的等待。
今年,十分幸运,南国的荔枝蜜遇上大年。品质高、产量也不错。
充分酝酿15天,保证自然成熟,荔枝蜜波美度达到41度以上,品质极高。
荔枝蜜富含丰富的维生素及矿物质,提高人体免疫能力、促进成长和发育有着积极的辅助作用,荔枝蜜富含大量活性物质
对促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠有帮助作用,更能护肝养胃,美容养颜。
吃鲜荔枝蜜,倒是时候。有人也许没听说这稀罕物儿吧?从化的荔枝树多得像汪洋大海,开花时节,满野嘤嘤嗡嗡,忙得那蜜蜂忘记早晚,有时趁着月色还采花酿蜜。荔枝蜜的特点是成色纯,养分大。住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜,滋养精神。热心肠的同志为我也弄到两瓶。一开瓶子塞儿,就是那么一股甜香;调上半杯一喝,甜香里带着股清气,很有点鲜荔枝味儿。喝着这样的好蜜,你会觉得生活都是甜的呢。
——杨朔《荔枝蜜》
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