三
野
胡
蜂
百花头上选群芳
收拾香腴入洞房
但得蜜成甘众口
一身虽苦又何妨
姚勉
鸭脚木花盛开，
蜜蜂寻味来
鸭脚木，与人参同科。每年11、12月，是鸭脚木花开的时节，蜜蜂采集花蜜，酿成鸭脚木冬蜜。
在我们的乌石村的山上有许多野生的鸭脚木，那些盛开过的鸭脚木花，落在山野上，落在溪涧里。留给世间最后一片芳华。
百万朵鲜花，
酿造一罐冬蜜
蜜蜂们循着鸭脚木花的气息寻来，汲取鲜嫩花朵上最精华部分——花蜜，收藏于蜜囊中。
刚采集的花蜜水分较大（约70%左右），内勤蜜蜂会在巢里不停的用翅膀扇风，使之不断浓缩，直到水分不超过20%，才能成为成熟的冬蜜。
蜜蜂的寿命为30～40天，而幼蜂阶段不能出巢采蜜，故每只蜜蜂能出巢的时间只有20天左右。蜜蜂的蜜囊容量只有不到0.05克，每天飞出25次左右，每次出巢需要平均30分钟。因此，每天平均采朵花，最多只能采花蜜0.75克。
若要收获到一罐克的蜂蜜，蜜蜂们需要出巢次，工作小时，采集万朵鲜花。
每一滴蜂蜜都凝聚了大自然的精粹。
冬天低温干燥，故冬蜜质地稠密，成熟度更高。而鸭脚木生长比较稀疏零星，冬季天气又难以预测，稍有变数就会影响冬蜜的收成，因此酿制冬蜜就难上加难。所以鸭脚木冬蜜就显得更加珍贵。
冬蜜装罐后，极易结晶，同时，冬蜜性质温和，能疏通血管、增强抵抗力，尤其适合孕妇、老人保健养生。呈浅琥珀色，纯正的鸭脚木冬蜜，质地温润细腻，味道蜜甜甘香。
三野家的第二批鸭脚木花冬蜜上新了，想来罐试试吗？
也欢迎咨询哦~
掌柜の
