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喝茶是现在商务接待、家中休闲重要的生活情境之一，可以说是当下很受欢迎而又非常健康的生活习惯。

乌岽宋种

宋种单丛有独特的“山韵味”，而形成“山韵味”的关键因素，是优越的生态条件、良好的茶树品种资源，再加上精湛的采制工艺。

茶叶片大，芽叶肥大，成茶外形条索紧结重实，条直粗壮，色黄褐，油润有光。

香气馥郁，自然花香突出，汤色橙黄，清澈明亮，口感香醇，滋味浓厚，鲜爽润喉，饮后口舌生津、口齿留香。

叶底肥软，黄亮匀齐，红边明显，素有绿叶红镶边的美誉。

老树鸭屎香

鸭屎香这个名字来源，是有一段趣闻的。这株名丛是祖传的，原丛是从乌岽山引进，种在“鸭屎土”（其实是黄壤土）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木）叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，便纷纷问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便说是“鸭屎香”。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也在凤凰地区扩种。

大多数鸭屎香的香型，花香高雅，甜香清爽，蜜香清甜，还有少数茶区的鸭屎香，有着特殊的奶香味。所以，鸭屎香也是凤凰单丛中，茶香最奇葩、最自然的香型之一，具有层次丰富、变化多样的香气。

乌岽老丛

老丛茶贵在它有岁月的加持。历经上百年的生命，经历过几代时代的变革，仍然屹立在那里，赞叹的同时不经为它惊艳。从茶干到茶茎都布满绿色的青苔，一幅历经沧桑的样子，虽然老丛树高枝茂，但产量并不高，而且对所生长环境有极高的要求，因此百年老丛就显得极为珍贵。

丛味那是由岁月、地理环境所赋予的。有韵味不一定有丛味，有丛味一定拥有韵味。它并不像韵味的虚无缥缈，丛味有点类似于老木头又像干青苔的香气，是一种很沉稳的，很踏实的香气。这种香气，不夸张、不张扬，在不经意之间、深深地打动着你。

马头岩肉桂

肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈；叶底黄亮，条索紧结卷曲；色泽褐绿，油润有光。

武夷岩茶肉桂，起源自马头岩马枕峰。

岩骨花香

岩骨花香实为岩茶特有的岩韵和茶叶的氛香。

岩韵：顾名思义为纯正岩茶从生长环境中独有的岩土中汲取矿物质后所呈现出来的茶汤的口感、质感和汤味。口感、质感称为骨；汤味称为韵；其中岩韵也依品味人的味感和经验不同而有细微的差别，同一环境生长的茶叶，不同时间、不同的人制作而得也会有岩韵变化；尤其达到一定高品质的岩茶，需细品细思维方能体品无穷，之后方能分而比之、辩之。

氛香：顾名思议是茶叶冲泡中、茶汤和反甘中所呈现出的香味；不同品种、不同等级有一些不同的香味，如花香，果香、木香、奶油香、青苔香等等。这些品质的品味无定法，更不能仅以文字完全表述清楚，需广喝多品方能得之，不能尽依文字或表象下结论。

炭焙大红袍

大红袍在制作过程中，有一道工序是焙火，焙火工艺非常关键，技术性要求也最强，从而才能使大红袍拥有特有香韵。虽然现在科技发明的电焙，提高效率。但在质量上还没有哪种焙火技术能超过武夷焙功中的炭焙技术，究其原因为以下几点：

1、炭焙可以提供热能，提高岩茶内含物的活性，加速内含物的氧化还原反应。

2、炭焙提供碳元素，使儿茶素、咖啡碱等氧化过程中，不会争夺茶中糖类物质中的碳元素，减少茶多糖等物质的消耗。

3、炭焙促进茶氨酸、茶多酚、茶黄素、咖啡碱形成新的络合物，使茶汤更浓厚滋味更鲜爽，因此能降低儿茶素和咖啡碱的苦涩味。

4、炭焙促使茶叶继续干燥，使茶叶的含水量控制在5%以下。当茶叶中水份在3%-5%时，茶中的水分起到的是隔绝氧气的作用，超过或不足都只能起到促进氧化的作用。这也是焙火合格的岩茶能长期常温保存的因素之一。

人生就像一杯茶

平淡是它的本色

苦涩是它的历程

清香是它的馈赠

一杯茶

品人生沉浮

平常心

造万千世界